
Räucherei
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Modell 1 Holzräucherei
Funktionen:
- Zweikammer-Räucherkammer: Ja- Kapazität: bis zu 30 kg Produkte- Schiebedach: Ja- Deflektor: Ja- Abnehmbares Visier: Ja- Grill: Nein- Kalträuchern: Ja- Heißräuchern: Ja- Räuchern von Fisch, Fleisch und Käse: Ja- Trocknen von Pilzen und Früchten: Nein- Holzverbrennung: Ja- Hackschnitzelverbrennung: Ja- Feuerraum: Links /rechts, hinten /vorne Montage möglich
Abmessungen:
- Räucherkammer mit Gesamtmaßen von 180x50x50 cm- Räucherkammer mit Tür 120x50x50 cm- Großer Kamin: 30x25x25 cm- Metallsockel mit Anschraubbeinen 40 cm- Rohr 50 ********** 100 - 2 Stück- Bogendurchmesser 100
Modell 2 Stahlräucherei
Die Räucherkammer besteht aus schwarzem kaltgewalztem BlechWände 1 mm dick, Dach und Boden 1,5 mm dick, Herd 2 mm dick.Die Räucherkammer hat vier Griffe zum einfachen Tragen.Walmdach zum Öffnen, wodurch Kondenswasser nicht auf Aufschnitt tropft.Großer Schornstein und Klappe, die den Luftzug regulieren.Ein sehr großer Deflektor, der nicht nur den Rauch verteilt, sondern auch als Tropfschale fungiert.- Gesamtmaße: 50 x 50 x 140 cm (B x T x H)- Maße Räucherkammer: 50 x 50 x 70 cm (B x T x H)- Kaminmaße: 50 x 50 x 25 cm (B x T x H)
Kammerausstattung:
- Liegendes Rauchnetz- Buchenstäbchen 3 Stück, perfekt für Würstchen- Große S-Haken aus 3 mm Edelstahldraht- Thermometer